Ceea ce mănânci joacă un rol major în menținerea sănătății inimii, dar având în vedere atât de multe diete agitate, poate fi greu de determinat cum să susținem cel mai bine unul dintre cele mai importante organe din corpul nostru.
Din fericire, Asociația Americană a Inimii a evaluat cele mai populare 10 diete și le-a clasat pe baza modelelor de alimentație care „promovează sănătatea inimii mult mai bine decât altele”.
Fiecare dintre diete a fost evaluată pe o scară de la 1 la 100, pe baza unor factori precum:
- Gamă largă de fructe și legume
- Mai ales cereale integrale peste cerealele rafinate
- Surse de proteine sănătoase
- Alimente procesate minim versus alimente ultraprocesate
- Niveluri scăzute de zaharuri adăugate și sare
Nr. 1 cea mai bună dietă pentru sănătatea inimii: planul de alimentație DASH
Când scorurile au fost calculate, a existat o singură dietă care a primit un scor perfect: planul de alimentație DASH. DASH înseamnă „Dietary Approaches to Stop Hypertension”.
„Acest tip de alimentație este sărac în sare, zahăr adăugat, ulei tropical, alcool și alimente procesate și bogat în legume fără amidon, fructe, cereale integrale și leguminoase”, a spus AHA în declarația lor.
Acestea sunt ceea ce se poate face și ce nu trebuie făcut în planul de alimentație DASH, potrivit Institutului Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui din cadrul NIH.
Mănâncă des aceste alimente
- Fructe si legume
- Cereale integrale
- Peşte
- Păsări de curte
- Fasole
- Nuci si seminte
- Uleiuri vegetale
- Lactate fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi
Limitați consumul sau abțineți-vă de la aceste alimente
- Carne grasă precum slănină și cârnați
- Băuturi dulci, îndulcite
- Lactate pline de grăsime
- Sodiu
- Dulciuri
Amintiți-vă să mâncați alimente cu conținut scăzut de sodiu și grăsimi saturate și trans, afirmă NIH. Și creșteți aportul de alimente care sunt bogate în fibre, proteine, potasiu, calciu și magneziu.
Iată cum au marcat 10 diete populare pentru sănătatea inimii
